町家の秘密
~ その12 ~
ミャンマー人と作るミャンマー料理
楽平家カフェはミャンマー人のスタッフを迎え入れ、6月より、ミャンマー料理教室を開始しました。これまで2回実施しています。
ミャンマー人スタッフのご紹介
ウィンさん
8月から毎日で、楽平家カフェで働いていただいています。
「いろいろなミャンマー料理を日本の皆さんに紹介したいです。コロナ禍が終わったら、皆さん是非来てください。」

ナンダーさん
簿記を勉強の傍ら、楽平家カフェでは、週1回働いていただいてます。ミャンマーのマンダレーでは、ラペイエサインを家族で経営されています。
「日本で食べるミャンマー料理も、とてもおいしいです!」
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Tilda